黒糖焼酎の歴史を紐解いてみよう
奄美諸島では江戸時代から第二次世界大戦以前まで、
泡盛や黒糖酒（黒砂糖原料の蒸留酒）が製造されていた。
しかし、第二次世界大戦後、奄美諸島は米軍施政下に置かれ、
日本に返還されたのは、昭和２８年のことだった。
そのアメリカ占領時代、泡盛の原料である米が不足し、
逆に黒砂糖は日本本土に移出できず、余剰だったので黒糖酒が多く作られるようになった。
そして昭和２８年、奄美諸島の日本返還に伴い日本の税法を適用することになったのだが、
黒糖酒はいわゆるラム酒（スピリッツ）にあたり、焼酎よりも数倍の酒税であった。
「焼酎」扱いを望む島民の要望もあり、取り扱いに関して議論がなされ、
当時の大蔵省は振興策の一環として、米麹を使うことを条件に、
熊本国税局大島税務署の管轄区域（奄美群島）に限って黒糖原料の焼酎製造を特認した。
よって、日本の黒糖焼酎は奄美群島でしか製造できない特産品となって現在に至っている。
また現在、奄美群島では泡盛は製造されておらず、黒糖酒は全域で製造されている。
黒糖焼酎は誕生以来様々な政治の流れに振り回されてきたが、
最近ではその独特な香りとソフトな甘みで、
一度飲んでみたいという本土の消費者も増加している。
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